Unsere Bäume – wie unsere Weihnachtsbäume wachsen und was wir versprechen
Ein Weihnachtsbaum von uns wird acht bis zehn Jahre alt, bevor er in dein Wohnzimmer kommt. Was in dieser Zeit passiert, wie wir anbauen und was so ein Baum nebenbei fürs Klima tut – hier steht es.
Achtung, hier wächst Qualität
Unsere Weihnachtsbaumfreunde haben mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung mit dem Anbau von Tannen. Deshalb genügen unsere Bäume auch hohen Ansprüchen: gerader, gleichmäßiger Wuchs, ein dichtes Nadelkleid und eine kräftige natürliche Farbe.
Der Weg dorthin ist lang. Als dreijähriger Setzling kommt der Baum aus der Baumschule in die Kultur, gepflanzt per Muskelkraft oder auf neuen Flächen mit der Maschine. Dann muss er acht bis zehn Jahre wachsen, bis er für uns als Weihnachtsbaum überhaupt in Frage kommt.
Das begrenzt die Stückzahl. Dafür steht bei dir zu Hause ein Baum, den jemand über ein Jahrzehnt begleitet hat.
Ein ganzes Jahr Handarbeit
Mähen, schneiden und die Form von Hand korrigieren – das sind ganzjährige Pflichtaufgaben, nicht nur im Herbst. Jeder Baum wird dabei immer wieder einzeln in die Hand genommen.
Deshalb musst du dir über windschiefe Bäume, kahle Zweige oder die berüchtigte Doppelspitze keinen Kopf zerbrechen, auf der die Baumspitze nicht sitzen will. Was bei uns in den Verkauf geht, ist vorher mehrfach geprüft worden.
Wir ernten nur so viele Bäume, wie nachwachsen
Unsere Nordmanntannen wachsen auf dem Forsthof unserer Freunde in Mecklenburg-Vorpommern auf. Gemeinsam setzen wir uns für eine nachhaltige Kulturlandschaft ein.
Für uns heißt Nachhaltigkeit vor allem eines: Weihnachtsbäume sind eine begrenzte Ressource. Wir ernten deshalb jedes Jahr nur eine begrenzte Stückzahl – so viele, wie auch wieder nachwachsen können.
Für jeden Baum, der die Fläche verlässt, kommt im Frühjahr ein neuer Setzling in den Boden.
Just in time geschlagen
Neben dem Aussehen ist Frische das A und O. Deshalb schlagen wir unsere Bäume erst, wenn sie bestellt sind – nicht auf Vorrat.
Nach dem Fällen ruht der Baum drei Tage, bevor wir ihn verpacken. Beim Schlagen bilden sich Gase im Holz, und die müssen vorher entweichen können. Sonst verliert der Baum nach wenigen Tagen seine Nadeln.
Diese drei Tage sind der Grund dafür, dass unsere Bäume so lange halten.
Selbstverständlich natürlich
Wir bekommen immer wieder Zuschriften von Naturliebhabern, dass Weihnachtsbaum-Monokulturen ein Eingriff in die Natur seien und der Tierwelt schadeten. Wir nehmen das ernst – und machen es anders.
Zwischen den Flächen legen unsere Weihnachtsbaumfreunde Grünstreifen als Ausgleichsflächen an. Dort wachsen Wildblumen und Wildgräser, und zahlreiche Wiesentiere und Insekten finden ein Zuhause. Die Streifen werden dauerhaft gepflegt und nur schonend zurückgeschnitten.
Die Bäume selbst sind ein guter Nistplatz: Das dichte Nadelkleid bietet Vogelarten wie Meisen Deckung und Schutz, die in offenen Flächen keine finden.
Was ein Weihnachtsbaum fürs Klima tut
Solange eine Nordmanntanne wächst, nimmt sie Kohlendioxid aus der Luft auf und lagert den Kohlenstoff in Holz und Nadeln ein. Je größer der Baum wird, desto mehr schafft er pro Jahr – die letzten Jahre vor der Ernte sind die stärksten.
Auf einen Hektar gerechnet bindet eine Weihnachtsbaumkultur in den zehn Jahren bis zur Ernte rund 145 Tonnen Kohlendioxid und filtert dabei etwa 300 Tonnen Staubpartikel aus der Luft.
Eine Weihnachtsbaumfläche ist damit kein Wald, der abgeholzt wird, sondern ein Feld, das immer wieder neu bestellt wird – wie Getreide, nur mit zehn Jahren zwischen Pflanzung und Ernte.
Zahlen nach dem dänischen Weihnachtsbaumverband Danske Juletræer sowie dem Bundesverband der Weihnachtsbaumerzeuger, zitiert nach dem Kompetenz- und Informationszentrum Wald und Holz. Es sind Durchschnittswerte; der tatsächliche Wert hängt von Standort, Boden und Witterung ab.
Tschüss Baumstress
Einen Weihnachtsbaum zu kaufen ist nicht für jeden eine schöne Angelegenheit – besonders dann nicht, wenn dein Schatz nach einer halben Stunde immer noch nicht den perfekten Baum gefunden hat und du schon beim dritten Glühwein bist.
Im Baumarkt oder an der Straße wird der Kauf oft zur Geduldsprobe: erst die Auswahl aus dem Netz heraus erraten, dann schleppen und heben, danach die Nadeln aus dem Kofferraum holen. Und manchmal entpuppt sich der Baum im Ständer als schief gewachsenes Exemplar.
Bei uns läuft es anders. Entweder du suchst dir deinen Baum an unserem Verkaufsstand in Ruhe selbst aus, rundherum und von allen Seiten. Oder du bestellst online und wir bringen ihn dir. Das Heben und Schleppen entfällt, die Kofferraumreinigung auch. Übrig bleibt die Vorfreude.
In drei Schritten zum Baum
Sorte und Größe wählen
Wir suchen das Exemplar in der Kultur für dich aus – gerade gewachsen und schön.
Wunschtermin wählen
Bestellung abschließen, bargeldlos bezahlen, Liefer- oder Abholtermin festlegen.
Weihnachten feiern
Mit einem Baum, der allen gefällt – und ohne Nadeln im Kofferraum.
Unser Versprechen
Jeder Baum von uns ist von Hand ausgesucht, frisch geschlagen und aus nachhaltigem Anbau in Mecklenburg-Vorpommern. Wenn etwas nicht stimmt, melde dich – hilfe@gustaafs.de oder 03997 1379990.